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苏州鸿本告诉你:有机垃圾为什么不能养猪?

视野回到20年前回忆童年的农村生活历历在目,特别是我大伯家的猪圈,现在回想起来,貌似家里所有的剩饭菜都去喂猪了。

而且在农村也有这样的,把厕所建在猪圈上面,这样我们的便便也能喂猪。

包括古代出土的各种古文物,猪圈跟茅厕连在一起的比比皆是。

厨余垃圾处理设备.jpg

貌似,我们的农耕生活,所有的有机垃圾都是可以喂猪的呀,那疑问来了,为什么现在不行了呢?

首先从八十年代的疯牛病聊起,疯牛病,即牛脑海绵状病,简称BSE。

1986年11月将该病定名为BSE,首次在英国报刊上报道。这种病波及世界很多国家,如法国、爱尔兰、加拿大、丹麦、葡萄牙、瑞士、阿曼和德国。

据考察发现,这些国家有的是因为进口英国牛肉引起的。

多年来,英国的专家宣称,有10例新发现的克——雅二氏病患者,据说是吃了患疯牛病的牛肉引起的,由此引起了全球对疯牛病的恐慌。

食用被疯牛病污染了的牛肉、牛脊髓的人,有可能染上致命的克罗伊茨费尔德—雅各布氏症(简称克-雅氏症),其典型临床症状为出现痴呆或神经错乱,视觉模糊,平衡障碍,肌肉收缩等。病人最终因精神错乱而死亡。

医学界对克-雅氏症的发病机理还没有定论,也未找到有效的治疗方法。

厨余垃圾.jpg

据说疯牛病爆发的时候,我们也进口了英国的牛肉,而这些牛肉被我们消纳掉以后的残渣进入了泔水猪的生物链,变相的泔水猪也成了潜在污染源,所以,范围性的禁止泔水猪运动开始了。

由于疯牛病导致的禁止泔水猪行动仅仅是一个开始,那么真正的内在原因是什么呢?小编通过咨询专家团得到结果如下:

1.同人不能吃人肉一样的道理,既有伦理问题,也有处理不好产生的疫病风险,即世界卫生组织禁止“同源性污染”。

同源性污染是指动物食用其同类动物的肉、骨、血液等动物组织生产的动物源性饲料,产生潜在的、不确定的传播疾病风险。

2.现在的有机垃圾与20年前家家户户的有机垃圾相比,组成成分更复杂,且里面包含了洗涤剂、消毒剂、塑料袋等污染物质,如果不经过前端的无害化处理,喂猪是不被允许的。

《中华人民共和国动物防疫法》规定,禁止使用饭店、宾馆、餐厅、食堂产生的未经无害化处理的有机垃圾饲喂动物。

3.不规范的有机垃圾收运,实际控制中黑商贩先从这些垃圾中提取地沟油用于再生销售,地沟油的使用本身就是违法的。

刑法第一百四十三条【生产、销售不符合安全标准的食品罪】生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金;后果特别严重的,处七年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产。

4.现有的有机垃圾处理技术,可以解决有机垃圾的问题。

同济大学环境科学与工程学院院长戴晓虎在上海透露,有机垃圾完全可以通过厌氧消化产生沼气发电的形式加以利用,当这种方式的收益超过喂猪收益的时候,有机垃圾通过猪回流餐桌的路径才能被堵住。


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